泉州食品香飄全球。記者從泉州檢驗檢疫局獲悉，2016年，在外貿出口行業持續低迷的大環境下，我市出口食品業逆勢飄紅，全年食品出口額達5.17億美元，首破5億大關，同比增長3.49%。其中對“一帶一路”國家出口3.44億美元，增長達11.33%，成為我市出口食品新亮點。

　　東盟國家最為“捧場”

　　泉州是我國重要的出口食品基地，目前，由金冠、雅客、蠟筆小新、福派園、永大等92家泉州食品出口企業組成的集群已初具規模，泉州出產的水產品、糖果、罐頭、茶葉、調味品和飲料等尤其受到國外客戶青睞，產品熱銷東盟、歐美、中東、非洲、南美洲等70多個國家和地區，部分產品進入沃爾瑪、麥德龍、好又多、家樂福等國際大型連鎖超市。

　　面對國際市場技術壁壘高筑、企業成本不斷攀升等不利因素，泉州食品企業加快轉型升級步伐，加大對“一帶一路”等國際市場開拓力度，強化質量管理等，取得了明顯成效，實現了口碑與效益雙收。

　　從泉州食品“環球地圖”來看，東盟國家最為“捧場”，上年度，我市對其出口食品3億美元，增長2.74%，占全年出口食品總值的58%。沙特、阿聯酋、以色列、伊拉克、土耳其等西亞5國市場增長幅度則最大，2016年共向其出口3832.59萬美元，增長6.3倍。作為傳統市場的歐盟和美國，在上一年度同樣實現了增長，其中出口歐盟4105.6萬美元，增長15.50%；出口美國4055.6萬美元，增長3.64%。

　　水產品最受歡迎

　　從產品來看，水產品最受歡迎，出口3.36億美元，增長5.7%，占食品出口貨值的65%。魚類罐頭出口2120萬美元，增長88.26%，創下歷史新高。泉州傳統優勢食品——茶葉也實現了11.26%的增幅，共出口1523.81萬美元。

　　為進一步幫助轄區內企業擴大國際市場份額，提高出口效率，泉州檢驗檢疫局還積極幫促出口食品企業建立健全質量安全控制體系。目前，我市已有32家出口休閑食品企業建立了與國際接軌的HACCP體系，14家出口水產品企業分別實現對歐盟、美國、韓國、俄羅斯、印尼、越南、巴西等國注冊，提升了企業市場競爭力。據了解，目前我市已探索出具有泉州局特色的出口食品監管新模式，由終極產品檢驗向過程監管轉變，實現即報即放，通關時間縮短近40%，促進企業擴大出口。